Dịch vụ Luật sư tư vấn giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm uy tín

Ngành thực phẩm tại Việt Nam đang phát triển mạnh mẽ, nhưng để đảm bảo sản phẩm đáp ứng tiêu chuẩn an toàn và tuân thủ quy định pháp luật, doanh nghiệp cần phải có giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm. Tuy nhiên, quá trình xin cấp phép khá phức tạp, đòi hỏi kiến thức sâu rộng về các quy định pháp luật cũng như quy trình hành chính. Vì vậy, việc sử dụng dịch vụ Luật sư tư vấn đăng ký cấp giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm uy tín sẽ giúp doanh nghiệp dễ dàng nắm bắt quy trình, tiết kiệm thời gian, công sức và giảm rủi ro pháp lý. Bài viết này sẽ cung cấp cái nhìn toàn diện về khái niệm, lợi ích của việc sử dụng dịch vụ luật sư tư vấn cấp giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm và cam kết của Hãng Luật Khánh Dương trong việc cung cấp dịch vụ này.

1.Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm là gì?

- Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm tên đầy đủ là giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, được cấp bởi cơ quan nhà nước có thẩm quyền. Giấy chứng nhận này xác nhận rằng cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm hoặc dịch vụ ăn uống đã đáp ứng các yêu cầu và điều kiện về an toàn thực phẩm theo quy định của pháp luật Việt Nam.

- Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nhằm đảm bảo sản phẩm cung cấp ra thị trường đạt chuẩn vệ sinh an toàn, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng. Việc cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm còn giúp nâng cao uy tín của doanh nghiệp, khẳng định sản phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, đồng thời tránh được các rủi ro pháp lý khi tham gia thị trường.

- Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm (giấy chứng nhận VSATTP) còn được gọi tắt với các tên khác như: giấy phép an toàn thực phẩm, giấy chứng nhận an toàn thực phẩm hay giấy vệ sinh an toàn thực phẩm…

2.Tại sao cần có Luật sư tư vấn Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm?

Có nhiều lý do doanh nghiệp nên lựa chọn luật sư tư vấn trong việc xin cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm:

Tiết kiệm thời gian và chi phí: Luật sư có kinh nghiệm sẽ giúp doanh nghiệp chuẩn bị hồ sơ đầy đủ, đúng yêu cầu ngay từ đầu, tránh phải sửa chữa, bổ sung nhiều lần, từ đó giảm thiểu thời gian chờ đợi và chi phí phát sinh.
Giảm thiểu rủi ro pháp lý: Nếu không tuân thủ đúng quy định pháp luật về an toàn vệ sinh thực phẩm, doanh nghiệp có thể đối mặt với những hậu quả nghiêm trọng, bao gồm việc bị phạt hành chính, đình chỉ hoạt động hoặc thậm chí là truy cứu trách nhiệm hình sự. Luật sư tư vấn giúp doanh nghiệp hạn chế tối đa các rủi ro này.
Tư vấn chuyên sâu: Luật sư không chỉ hỗ trợ xin giấy phép mà còn tư vấn cho doanh nghiệp về các biện pháp duy trì tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm trong suốt quá trình hoạt động.

3.Đối tượng được miễn Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm

Theo quy định tại Điều 12 Nghị định số 15/2018/NĐ-CP, các cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm thuộc một trong các trường hợp dưới đây không phải xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm:

Cơ sở, hộ kinh doanh sản xuất ban đầu nhỏ lẻ;
Cơ sở, hộ kinh doanh sơ chế nhỏ lẻ;
Cơ sở kinh doanh thực phẩm được bao gói sẵn;
Cơ sở kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ;
Cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống không có địa điểm cố định;
Cơ sở sản xuất, kinh doanh các loại dụng cụ, vật liệu để đóng gói, chứa đựng thực phẩm;
Nhà hàng trong khách sạn;
Bếp ăn tập thể của trường học, công ty, xí nghiệp… chỉ phục vụ nội bộ, không đăng ký ngành nghề kinh doanh thực phẩm (tức là không buôn bán thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống);
Kinh doanh thức ăn đường phố;
Cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm có 1 trong các giấy chứng nhận sau:
- Giấy chứng nhận thực hành sản xuất tốt (Giấy chứng nhận GMP);
- Giấy chứng nhận hệ thống giúp xác định, đánh giá và kiểm soát các mối nguy đối với an toàn thực phẩm (Giấy chứng nhận HACCP);
- Giấy chứng nhận hệ thống quản lý an toàn thực phẩm (hoặc Giấy chứng nhận ISO 22000);
- Giấy chứng nhận tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế (chứng nhận IFS);
- Giấy chứng nhận tiêu chuẩn toàn cầu về an toàn thực phẩm (chứng nhận BRC);
- Giấy chứng nhận hệ thống an toàn thực phẩm (chứng nhận FSSC 22000).

4.Đối tượng phải có Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm

- Ngoại trừ các trường hợp được miễn giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm được quy định tại Điều 12 Nghị định số 15/2018/NĐ-CP kể trên, tất cả các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm đều phải có giấy phép an toàn thực phẩm trước khi hoạt động.

Ví dụ cụ thể về một số trường hợp cần xin giấy phép an toàn thực phẩm:

Cơ sở sản xuất, chế biến ngũ cốc;
Cơ sở sản xuất, kinh doanh rượu bia, nước giải khát;
Cơ sở kinh doanh thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống như quán ăn, nhà hàng…;
Căng tin, nhà ăn, bếp ăn có đăng ký kinh doanh thực phẩm…

5.Điều kiện cấp Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm

- Cơ sở, doanh nghiệp, hộ kinh doanh sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống được cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm khi đáp ứng đủ 2 điều kiện sau:

Có đăng ký mã ngành kinh doanh thực phẩm trong giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh;
Đáp ứng đầy đủ các điều kiện đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm phù hợp với loại hình sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

- Ngoài ra, còn có các điều kiện chung về an toàn vệ sinh thực phẩm như sau:

Cơ sở vật chất:
- Địa điểm, bố trí và kết cấu cơ sở phải đáp ứng các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Thiết bị, dụng cụ dùng trong quá trình chế biến, bảo quản, vận chuyển thực phẩm phải đảm bảo vệ sinh.
Nhân sự:
- Nhân viên trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm phải được tập huấn và có giấy chứng nhận kiến thức về an toàn thực phẩm.
- Người lao động phải có đủ sức khỏe, không mắc các bệnh truyền nhiễm.
Quy trình sản xuất:
- Tuân thủ quy định về quy trình sản xuất, bảo quản, vận chuyển và tiêu thụ thực phẩm an toàn.
- Nguyên liệu thực phẩm phải có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo không có chất cấm sử dụng trong chế biến thực phẩm.

6.Quy trình tư vấn Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm

Một quy trình tư vấn Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm uy tín thường bao gồm các bước sau:

Tiếp nhận vụ việc: Luật Khánh Dương tiếp nhận thông tin, tư vấn sơ bộ và gửi báo phí Luật sư cho khách hàng. Nếu khách hàng đồng ý với báo phí và tư vấn, Hãng Luật Khánh Dương sẽ tiến hành ký kết hợp đồng dịch vụ pháp lý.
Khảo sát cơ sở: Luật sư hoặc chuyên viên tư vấn sẽ tiến hành khảo sát cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm của doanh nghiệp để đánh giá mức độ đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.
Tư vấn và chuẩn bị hồ sơ: Sau khi khảo sát, luật sư/chuyên viên tư vấn sẽ tư vấn chi tiết về các thủ tục pháp lý và chuẩn bị hồ sơ xin cấp giấy phép theo yêu cầu của cơ quan chức năng.
Nộp hồ sơ và theo dõi quá trình xử lý: Luật Khánh Dương sẽ đại diện cho doanh nghiệp nộp hồ sơ tại cơ quan nhà nước có thẩm quyền và theo dõi quá trình xử lý, kịp thời bổ sung các tài liệu nếu có yêu cầu.
Nhận giấy phép và hướng dẫn tuân thủ sau cấp phép: Sau khi nhận được giấy phép, luật sư sẽ tư vấn thêm về các quy định và nghĩa vụ mà doanh nghiệp cần tuân thủ để duy trì hiệu lực của giấy phép.

7.Thông tin liên hệ để sử dụng dịch vụ của Luật Khánh Dương

Trên đây là bài viết của Hãng Luật Khánh Dương về Dịch vụ Luật sư tư vấn cấp Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm. Nếu Quý khách có bất kỳ thắc mắc hoặc nhu cầu sử dụng dịch vụ, xin vui lòng liên hệ với chúng tôi qua các phương thức sau:

* Trực tiếp tại địa chỉ: